NUTRIONNISTE CHAMONIX

La cuisine thérapie

La Cuisine Thérapie©, qu’est-ce que c’est ? 

C’est une approche innovante de développement personnel crée en 2015 par Emmanuelle Turquet et une méthode d’accompagnement inspirée de l’art thérapie.

L’art thérapie consiste à accompagner une personne dans une démarche de création artistique à l’aide d’un médiateur : sculpture, dessin, théâtre, danse, clown…

L’art thérapie permet d’aller vers un mieux-être.
Elle permet de se connecter à soi, d’exprimer ses ressentis et ses émotions par l’intermédiaire de l’œuvre, de déposer sa souffrance.

La cuisine est l’un de ces médiateurs.
Le fait de passer par les aliments, les toucher, les associer selon ses envies va permettre d’éveiller ses 5 sens, d’avoir confiance en ce que l’on crée… Des manières simples et amusantes d’explorer sa personnalité, de réfléchir à ses sensations, à ses capacités d’adaptation, d’avoir des prises de conscience, des déclics afin de pouvoir lâcher prise.

NUTRIONNISTE CHAMONIX
La Cuisine Thérapie©, c’est en quelque sorte une alternative à la verbalisation, c’est un autre moyen de s’exprimer, de poser un message, une émotion, de mettre en lumière une problématique qui nous est propre, de manière consciente ou inconsciente…

En cuisine thérapie, on se libère des contraintes habituelles :

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Pas de recettes à respecter

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Pas de restriction diététique

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Nul besoin de savoir cuisiner

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Aucune obligation de performance ni de pression sur les résultats

Grâce à elle, on prend un temps pour soi, on se fait du bien, on s’offre une pause pour se (re)découvrir, on joue et surtout, on lâche prise !

Atelier d’introspection
Individuel

75€

Atelier individuel d’une durée de 1 h 30

Atelier d’introspection
En groupe

60€ / personne
Atelier d’une durée de 3 h ;
Groupe de 4 personnes maximum.

Atelier découverte
En groupe

50€ / personne
Atelier d’une durée de 1h30 ;
Groupe de 4 personnes maximum.

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Pour qui s’adresse la Cuisine Thérapie© ?

Manque de confiance en soi : peur du regard de l’autre, tendance à se comparer en permanence, difficultés à se connecter à soi, comportement routinier, tendance à se conformer aux injonctions extérieures…

Crises existentielles : difficultés relationnelles, deuils, questionnements professionnels…

Sensation d’être coincé(e) dans des comportements automatiques : perfectionnisme, pression vis-à-vis de soi-même, peur de l’échec, mental omniprésent…

Relation difficile avec la nourriture ou avec la cuisine : tendance à considérer la nourriture comme une ennemie, peur des fourneaux, troubles du comportement alimentaire…

Comment se déroule un atelier de Cuisine Thérapie© ?

Un atelier peut se faire en groupe de 3 à 4 personnes, en duo (parents-enfants, couple, entre amis…) ou en individuel. Leur durée est de 1h30 à 3h suivant l’atelier choisi.

Un atelier se décompose en cinq temps :

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Un moment d’accueil, d’écoute et d’échange pour connaître votre état d’esprit du moment
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Une activité d’échauffement sensorielle et ludique afin de vous connecter à votre corps par le biais de différents exercices (relaxation, dégustation pleine conscience, visualisation…)
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Des moments d’improvisations culinaires (cuisine sans recette) pour explorer votre créativité
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Un temps d’introspection avec des debriefs pour aller à la rencontre de ce que vos créations ont à vous dire
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La dégustation pour clôturer sur un moment de convivialité